最新資料

食品科學與加工學研究

食品安全與衛生法規研究

食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)

115年 - 115 新北市學校護理人員聯合甄選試題：學校衛生護理學、綜合護理學#140580(100題)

115年 - 115-2 航海人員測驗_一等管輪：輪機管理與安全#140579(40題)

115年 - 115-2 航海人員測驗_一等管輪：輪機保養與維修 (包括輪機基本知識)#140578(40題)

115年 - 115-2 航海人員測驗_一等管輪：輪機工程(包括推進裝置、輔機與輪機英文 )#140577(40題)

115年 - 115-2【301】一等船副【000004】貨物作業#140576(40題)

115年 - 115 -2 臺中市豐原高中_教師甄試試題︰化學科#140575(32題)

115年 - 115 臺北市立華江高級中學_正式教師甄選初試筆試試題：物理科#140574(26題)

115年 - 115 台灣聯合大學系統_碩士班招生考試_化學類：綜合化學#140573(40題)

115年 - 115-2 航海人員測驗_一等管輪：船舶主機 - 柴油機#140572(40題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：水系統消防安全設備#140571(10題)

50. 主機操控系統中，操俥桿的英文名稱為何？ (A)REVERSING HANDLE (B)REVERSING VALVE (C)STARTING VALVE (D)REGULATING HANDLE

49.連桿螺栓的檢測，一般裂紋檢驗中，下列何者為非？(A)用放大鏡(B)著色探傷(C)磁粉探傷(D)敲擊檢查

48. 十字頭銷頸中心線與活塞桿孔中心線應垂直、相交，測量位置度偏差應不大於多少 mm？ (A)0.30mm (B)0.40mm (C)0.50mm (D)0.60mm

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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講師：陳耘得

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第16條

課程：刑事訴訟法
章節：總則

第17條

課程：刑事訴訟法
章節：總則

第18條

課程：刑事訴訟法
章節：總則

25.鵝隻感染下列那一種艾美屬（Eimeria）球蟲會造成腎臟病變？ (A) E. tenella (B) E. maxima (C) E. truncata (D) E. acervulina

27.下列鴿群發生環狀病毒感染的臨床症狀，何者最常見？ (A)斜頸、震顫 (B)後軀麻痺 (C)顏面腫大 (D)下痢

39.甲將對乙之價金債權讓與丙並已通知乙，乙就買賣契約中有瑕疵給付而對甲行使價金減少之請求，下列敘述何者正確？ (A)乙原得對抗甲之事由，皆得對抗受讓人丙 (B)基於債之相對性，讓與後不得對丙主張 (C)乙只能就對甲存有之債權行使抵銷，其餘請求權於讓與後消滅 (D)價金減少之請求，須於債權讓與時得丙之同意始得主張

2.有關原紫質（protoporphyrin）參與血色素合成的敘述，下列何者錯誤？ (A)原紫質與鐵組裝成 heme 是由 heme synthase 負責完成 (B)原紫質合成由 glycine 及 succinyl CoA 開始 (C)原紫質合成需 Vit. B6 參與 (D)原紫質與鐵組裝成 heme 是在 ribosome 完成

3. 關於下列文句中「與」字的解釋，以下選項何者正確？ (A) 夫子喟然歎曰：「吾與點也！」——給予(《論語》) (B) 天道無親，常與善人——贊同(《老子》) (C) 君臣之相與也，非有父子之親也——跟隨(《韓非子》) (D) 日月逝矣，歲不我與——等待(《論語》)。