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統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

保育生物學

115年 - 115 專技普考_消防設備士：消防法規概要#140542(42題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：專業英文#140541(8題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：輪機工程（包括1.柴油機2.鍋爐及壓力容器3.泵、閥4.起錨機、舵機5.冷藏設備6.通風設備7.防止污染設備）#140540(5題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：造船原理（包括1.船型與噸位2.浮力與穩度3.破損穩度及艙區劃分4.駐塢及下水5.結構及強度6.阻力與推進7.運動與操縱）#140539(7題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：輪機檢驗（包括1.材料檢驗2.鍋爐及壓力容器3.主機4.輔機5.軸系及推進器6.泵、閥及管路7.通風及冷藏8.試俥試航9.污染管制）#140538(5題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：船體檢驗（包括1.船級2.電銲3.建造時之檢驗4.載重線勘劃5.海上人命安全國際公約6.噸位丈量7.繫船及起貨設備8.現成船特別、定期及臨時檢驗9.國際海上避碰規則10.防止船舶污染國際公約）#140537(9題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品化學#140536(4題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#140535(5題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品微生物學#140534(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品加工學#140533(8題)

50. 主機操控系統中，操俥桿的英文名稱為何？ (A)REVERSING HANDLE (B)REVERSING VALVE (C)STARTING VALVE (D)REGULATING HANDLE

49. 連桿螺栓的檢測，一般裂紋檢驗中，下列何者為非？ (A)用放大鏡 (B)著色探傷 (C)磁 粉探傷 (D)敲擊檢查

48. 十字頭銷頸中心線與活塞桿孔中心線應垂直、相交，測量位置度偏差應不大於多少 mm？ (A)0.30mm (B)0.40mm (C)0.50mm (D)0.60mm

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

教育統計

講師：Terry Tung

簡介：國家考試考古題整理

這是我的課程

講師：陳耘得

簡介：這是測試

123

講師：陳耘得

簡介：12312312

sliver nitrate soaks 硝酸銀浸泡 燒燙傷

描述：sliver nitrate soaks 做傷口護理時，除了會引發低血鉀之發生外，亦有可能會造成血鈣濃度 下降 會有低血鈉...

憲法

描述：宗教團體於水庫流放外來魚種並舉辦放生法會，嗣後遭主管機關依水利法裁罰，宗教團體主張此已侵害其 宗教信...

鬆餅的國考總複習

描述：使用各式表格及條列式整理，蒐集108-112年愛考的重點

15. 「葉如桂，冬青；花如橘，春榮；實如丹，夏熟；果如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓢 肉瑩白如冰雪，漿液酸如醴酪。」此一連串的比喻，所描寫的是哪種水果？ (A) 櫻桃 (B) 荔枝 (C) 山竹 (D) 龍眼

16. 現代漢語合成詞的構造方式有重疊、附加及複合三大類，其中複合類由兩個意義相同、相近、相關 或相反的詞根並列組合而成，例如：買賣。下列何者屬於複合類合成詞？ (A) 將軍 (B) 媽媽 (C) 老虎 (D) 石頭

54. 60 歲高血壓男性，未規則服藥控制，長期抽菸每天約半包。出現胸悶、冒冷汗、頭暈、 及呼吸困難的症狀約一個半小時，抵達急診時之心電圖(圖二)，下列敘述何者錯誤？ (A) 導極II、III、aVF出現ST段上升 (B) 導極V4~V6出現ST段上升 (C) QRS變寬且合併左側束支傳導阻滯(left bundle branch block, LBBB) (D) P波與QRS相對關係不規則，疑似出現完全性房室傳導阻滯( complete AV block )

51.使用相位對比（phase contrast）磁振造影技術測量血液流速時，若產生velocity-encoding（VENC）aliasing， 則可使用下列何種方法去除此現象？ (A)提高VENC的設定值 (B)降低VENC的設定值 (C)關掉VENC (D)增加 field of view（FOV）

65.嚴重脂肪肝之病人進行超音波檢查時，一般不會出現下列何種情形？ (A)肝臟實質出現結節性變化 (B)肝臟瀰漫性回音減弱 (C)門靜脈壁回音減弱 (D)橫膈膜全反射回音減弱甚至不呈現

8. 如圖示狀況，彼此互見的兩艘動力船舶，出港加俥中的A輪（南向）與路過B輪（東偏南向），有碰撞危機，以下何敘述為正確？ (A) A輪要橫越分道航行區，應垂直穿越整個分道航行區，然後左轉以小角度插進東向航道，B輪不應妨礙其安全穿越 (B) B輪因左舷面對A輪，為直航船，故只可保持航向航速不變 (C) 因A輪能搶在B輪前面到東向航道左轉，左轉後為B船追越A船，故B輪應避讓A輪 (D) A輪應先垂直通過西向航道，然後與B輪屬交叉相遇，應右轉避讓，到B輪後方後，再左轉進入東向航道，如需追越，A輪應讓B輪