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115年 - 115 台灣電力公司_新進僱用人員甄試試題:電子學#139792(50題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_藝術群影視類_專業科目(二):展演實務、音像藝術展演實務#139791(40題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_藝術群影視類_專業科目(一):藝術概論#139790(40題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_水產群_專業科目(二):水產生物實務#139789(40題)
115年 - 115 台灣電力公司_新進僱用人員甄試試題:工程力學概要#139788(50題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_水產群_專業科目(一):水產概要#139787(25題)
115年 - 115 台灣電力公司_新進僱用人員甄試試題:基本電學#139786(29題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_農業群_專業科目(二):農業概論#139785(40題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_農業群_專業科目(一):生物(B)#139784(40題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_家政群生活應用類_專業科目(二):多媒材創作實務#139783(25題)
最新試題
50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定,若產品達到任 一規定條件,保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求,產 品保存期限可超過十日? (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽
49. 針對塊狀冷凍生肉,欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求? (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍
48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍,請問下列何種方法的冷凍速度最快? (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法
最新申論題
6. 綠色蔬菜加熱時,由於葉綠素轉變為__________,而使蔬菜色澤變暗。
5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小,其原因是:__________
4. 葱油餅配方如下:中筋麵粉 100%,水分 60%,其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉,則要加滾水__________克。
最新課程
課程學習1
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【站僕】摩檸Morning.
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全彩圖解英文音標發音課-自然發音+KK音標一次全學會!
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台中大雅家教-睿智數學及英文家教,王瑞志老師
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提供全彩圖解英文音標發音課程,學完讓你自然發音+KK音標一次全學會! 課程特色: 1.圖解、音標、注音、符號...
高一下英文課程(十年級)
講師:
台中大雅家教-睿智數學及英文家教,王瑞志老師
簡介:
高一下單字課,老師講解,偶爾有片語。
最新主題筆記
金融科技(四)
描述:
簡易筆記 待續...
123
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金融科技力(五)
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簡易筆記(會加強題目熟練 待續
最新討論
49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道,而用於多發性硬化症(multiple sclerosis)的治療? (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod
12.有關下圖測試的敘述,何者正確?(A)三張圖片,主要都是測試右腹內斜肌及左腹外斜肌的肌力表現 (B)由最容易到最困難的排列,依序為BCA (C)測試時,患者雙腳不須固定,計算可重複此動作的次數作為計分依據 (D)若患者可完成圖C的動作並維持15~20秒鐘,可評為Normal(5分)
4 新自由主義看待社會政策的敘述,下列何者錯誤? (A)強調市場機制做為資源分配的主要機制 (B)重視消費者以及選擇性 (C)企圖將福利服務私有化 (D)強調普及主義式的福利政策
8 下列那一所國內圖書館書庫大部分採閉架式管理? (A)國家圖書館 (B)國立臺灣大學圖書館 (C)臺北市立圖書館 (D)高雄市立圖書館
25.下列關於骨質疏鬆之敘述,何者錯誤? (A)以骨質密度掃描的 T-score 作為診斷標準 (B)骨質密度檢查結果通常以年輕白種女性資料做標準,區分為正常、骨質缺乏(osteopenia)、骨質疏鬆 (C)常發生在體重過重的老年人身上 (D)骨質疏鬆患者易有脊椎、髖部或腕部的骨折
29.物理治療師於場館防護時,下列何者不會被視為可能會休克(shock)的警訊? (A)收縮壓從 120 mmHg 陡降至 70 mmHg (B)心跳脈搏變弱且快 (C)瞳孔縮小 (D)呼吸微弱、大量冒冷汗