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台電◆材料管理概論

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教甄◆飛機修護科

115年 - 115 中區縣市政府教師甄選策略聯盟_國中：歷史科#140282(50題)

115年 - 115 中區縣市政府教師甄選策略聯盟：國中教育專業科#140281(50題)

115年 - 115 新竹縣國民中學教師聯合甄選國中試題：本土語─客語#140280(50題)

115年 - 115 新竹縣國民中學教師聯合甄選國中試題：輔導活動#140279(50題)

115年 - 115 新竹縣國民中學教師聯合甄選國中試題： 視覺藝術#140278(50題)

115年 - 115 桃園市國民小學教師聯合甄選初試：教育專業科目-A#140277(50題)

115年 - 115 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題：英文科#140276(50題)

115年 - 115-1 臺中市立龍津高級中等學校_教師甄選筆試試題：美術科#140275(31題)

115年 - 115 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題：數學科#140274(40題)

115年 - 115 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題：理化科#140273(50題)

50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定，若產品達到任 一規定條件，保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求，產 品保存期限可超過十日？ (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽

49. 針對塊狀冷凍生肉，欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求？ (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍

48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍，請問下列何種方法的冷凍速度最快？ (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

國中會考數學總複習

講師：Dddd

簡介：更加瞭解學習內容並獲取高分

藥物分析&生藥學(含中藥)

講師：GO-GO國考(二階通過)

簡介：針對114-109中藥考題進行整理

銀行英文

講師：Terry Tung

簡介：本課程專為準備台灣各大銀行（台灣銀行、土地銀行、兆豐銀行、合作金庫、彰化銀行、第一銀行、華南銀行、台...

垃圾桶決策模式

課程：【Jessie課程】社會工作管理
章節：基本理論

注意這幾個議題

課程：【Jessie課程】社會工作管理
章節：申論題整理

生化(溶血檢體)

描述：溶血檢體對以下分析值有影響：K, P, Fe, AST, ALT, LDH, CK, ACP, Aldolase, Zn, Mg

6.關於牙髓病檢查，下列敘述何者錯誤？ (A)選擇性麻醉試驗（selective anesthesia test）可用以區分疼痛來自於上顎還是下顎的牙齒 (B)雷射都卜勒流量儀（laser doppler flowmeter）是藉由偵測牙髓內的血流，來檢查牙髓活性 (C)在眾多冷溫試驗（cold test）的方法中，使用氯乙烷（ethyl chloride）會比使用乾冰（carbon dioxide ice）所 得的結果更準確 (D)進行熱測試（heat test）時，使用熱水浴法（hot water bath）可以得到最準確的結果

49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道，而用於多發性硬化症（multiple sclerosis）的治療？ (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod

8 下列那一所國內圖書館書庫大部分採閉架式管理？ (A)國家圖書館 (B)國立臺灣大學圖書館 (C)臺北市立圖書館 (D)高雄市立圖書館

34.李先生到非洲旅遊時遭到某種蠅類叮咬，不久叮咬處發生下疳（chancre），後來併有發燒、後頸淋巴結腫大等症狀，晚期於腦脊髓液中檢出的寄生蟲數亦高，他最可能感染下列何種寄生蟲？ (A)杜氏利什曼原蟲（Leishmania donovani） (B)枯西氏錐蟲（Trypanosoma cruzi） (C)布氏岡比亞錐蟲（Trypanosoma brucei gambiense） (D)惡性瘧原蟲（Plasmodium falciparum）

25.下列關於骨質疏鬆之敘述，何者錯誤？ (A)以骨質密度掃描的 T-score 作為診斷標準 (B)骨質密度檢查結果通常以年輕白種女性資料做標準，區分為正常、骨質缺乏（osteopenia）、骨質疏鬆 (C)常發生在體重過重的老年人身上 (D)骨質疏鬆患者易有脊椎、髖部或腕部的骨折

29.物理治療師於場館防護時，下列何者不會被視為可能會休克（shock）的警訊？ (A)收縮壓從 120 mmHg 陡降至 70 mmHg (B)心跳脈搏變弱且快 (C)瞳孔縮小 (D)呼吸微弱、大量冒冷汗