最新資料

營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

115年 - 115 專技高考_驗船師：造船原理（包括1.船型與噸位2.浮力與穩度3.破損穩度及艙區劃分4.駐塢及下水5.結構及強度6.阻力與推進7.運動與操縱）#140539(7題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：輪機檢驗（包括1.材料檢驗2.鍋爐及壓力容器3.主機4.輔機5.軸系及推進器6.泵、閥及管路7.通風及冷藏8.試俥試航9.污染管制）#140538(5題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：船體檢驗（包括1.船級2.電銲3.建造時之檢驗4.載重線勘劃5.海上人命安全國際公約6.噸位丈量7.繫船及起貨設備8.現成船特別、定期及臨時檢驗9.國際海上避碰規則10.防止船舶污染國際公約）#140537(9題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品化學#140536(4題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#140535(5題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品微生物學#140534(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品加工學#140533(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#140532(5題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：火災學#140531(4題)

115年 - 115年 - 115 專技高考_消防設備師：警報系統消防安全設備#140530(4題)

50. 關於食鹽濃度與微生物生長的關係，下列敘述何者有誤？ (A) 一般腐敗菌對食鹽的抵抗力較強 (B) 乳酸菌在醃漬中繁殖生成的有機酸為乳酸 (C) 乳酸菌及酵母菌對食鹽的抵抗力較腐敗菌強 (D) 蔬菜醃漬物在 3~8% 的食鹽濃度時乳酸菌繁殖旺盛

49. 下列敘述何者有誤？ (A) 分子量越小滲透壓越大 (B) 溶液的濃度與溫度一定時，其體積越大則滲透壓越大 (C) 在同一濃度下，分子量較小的葡萄糖進入水果中的速率比蔗糖要快 (D) 溶液的滲透壓與絕對溫度成正比

48. 有關真空冷凍乾燥的特徵，下列敘述何者有誤？ (A) 不需要使用高溫，成分幾乎無變化 (B) 最後產品的水分含量約 2~5% (C) 製品的質地成多孔性 (D) 此乾燥法是依靠水的昇華

二、請問臺灣三大遠洋漁業為何？(10%)

一、漁具之選用皆因漁獲對象目的物之種類、生態習性，使用所在場所及使用者之技能等而異，因此曾有學者依「漁撈九要素」，將漁具進行分類。此漁撈九要素中除「要截」、「岸過」、「找入」外，請寫出其他五項要素為何？(10%)

(2) 若負載轉矩增大，造成電樞電流增加為30A，此時電動機的轉速變為多少？(5分)

藥理學

講師：小笨蛋

簡介：題目來源：107-1~114-2專技高考-藥理學與藥物化學 *如發現課程有任何錯誤，請利用以下表單進行回覆，感激...

考衝班-國中會考作文6級分高分寫作班，終極4考猜！

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：提供國中會考作文寫作六級分的高分秘訣，以及寫作模板。 #國中會考

【學士後中醫】化學 (普通化學、有機化學)

講師：寬識(已上榜、感謝阿摩與前輩)

簡介：本課程提供給想要學習化學的同學，尤其是想要上榜學士後中醫的您。 題庫持續更新中！ 對於沒有參加補習班...

公管

描述：公管

租賃

描述：108年

憲法增修條文

描述：增修條文

54.下圖顯示乳牙脫落（shedding）時，會由牙髓（pulp）中的細胞產生類似牙骨質組織（cementum-like tissue， 箭頭所指示者）覆蓋在牙本質（dentin）的表面。此一現象是發生在：①乳牙開始生理性吸收的早期 ②乳牙 即將脫落（shedding）之前 ③在牙冠處的髓腔（pulp chamber） ④在根尖處牙根管（apical pulp canal）  (A)①③ (B)①④ (C)②③ (D)②④

32.張先生是一位小提琴家，在兩年前中風後，抱怨在拉小提琴時經常會無法感覺按到一條或是兩條琴弦，為了 找出問題的原因，治療師應執行下列何項測試？ (A)請他用手指的側面，分別兩兩夾住一張紙，測試是否可以用力夾住紙而不被抽出 (B)使用安全別針的尖端刺激手指的不同部位，請他指出被刺激的位置 (C)使用圓盤狀兩點區辨器，測試手指可以辨別兩點的最小距離 (D)將一片磨砂紙及一塊絲綢分別放置於手中，請他識別手中物品的質地

53.有關純網路銀行的客戶獲取和維繫策略，下列敘述何者錯誤？ (A)純網銀通常提供有競爭力的利率和低費用以吸引客戶 (B)使用者體驗和直覺化的應用程式介面是純網銀的重要競爭要素 (C)純網銀完全依賴自有管道獲取客戶，不使用合作夥伴關係擴展客戶基礎 (D)數據分析和個人化服務有助於提高客戶忠誠度

48.保健食品採小包裝販售，外包裝之最大表面積不足二十平方公分，若採用「QR Code」或其他電子化方式揭露食品資訊者，可免標示何項資訊？ (A)品名 (B)有效日期 (C)國內負責廠商名稱 (D)於電子化標示之上方或下方位置，標示「掃描此處可獲得產品標示資訊」或等同意義字樣

9 警察大學碩士班招生簡章上，限制考生若體檢為色盲則不予錄取，依據司法院大法官解釋見解，下列敘述何者錯誤？ (A)警察大學排除色盲入學，侵害人民憲法上受教育權 (B)差別待遇涉及對於人民平等接受教育之機會，應受較嚴格之審查 (C)警察大學在符合其設校宗旨之前提下，對於入學資格條件，仍享有一定程度的大學自治權 (D)警察大學之入學資格限制係為提升警政素質，屬於具有重要公共利益之目的

10 依憲法法庭判決意旨，人民有以自己積蓄、購買商業保險或親友接濟等方式因應疾病、意外之風險， 此係受何種基本權利所保障？ (A)財產權 (B)人身自由 (C)一般行為自由 (D)管理自身健康風險之自主決定權