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11 有關包裝食品營養標示應遵行事項之敘述,下列何者正確? (A)市售經保鮮膜包裝之滷味豆干,須營養標示 (B)營養標示中,孕乳婦每日熱量攝取參考值為 2000 大卡 (C)包裝維生素礦物質類之錠狀、膠囊狀食品,不適用本規定 (D)營養標示中的反式脂肪,係指食用油經部分氫化過程所形成的非共軛式反式脂肪酸

9. 阿美和小明在河邊柳樹下野餐,享用自己準備的蔥油餅及草莓等食材,開心討論著暑期 的旅遊。以上柳樹、蔥及草莓等植物相對應的花序及果實依序為: (A) 穗狀花序、總狀花序、單果 (B) 總狀花序、葇荑花序、複果 (C) 繖形花序、穗狀花序、聚合果 (D) 葇荑花序、繖形花序、聚合果

10. 有關氮循環中硝化作用的過程,下列何者正確? (A) N2 →NH4+ (B)NH4+→NO3– (C)NO3–→N2 (D) N2+3H2→2NH3

24. 下列選項中的試劑,何者最適合用於完成下列的反應? (A) (B) (C) (D)

65. 有關個案管理與護理過程之比較,下列何者最能呈現兩者的主要差異? (A)個案管理較強調跨專業團隊合作、資源連結與服務協調。 (B)兩者皆需依個案需求擬定照護或服務計畫。 (C)兩者皆需執行既定計畫,以達成個案健康目標。 (D)兩者皆需評估執行結果,並依個案狀況進行修正。

9 依會計法第 95 條之規定,下列何者錯誤? (A)內部審核應由稽核人員執行 (B)內部審核涉及非會計專業事項,應由業務主辦單位負責辦理 (C)事後複核著重憑證、帳表之複核與工作績效之查核 (D)事前審核著重收支之控制