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23 政黨著重於人員招募,經費來源主要依靠黨費收入,是下列那一類型政黨的特徵? (A)幹部型政黨 (B)理念型政黨 (C)群眾型政黨 (D)掮客型政黨

24 下列何者不是利益團體的主要活動? (A)向政府部門遊說表達團體利益 (B)從司法訴訟途徑達成團體目標 (C)代表政府跟其他政黨進行政策談判 (D)提供政治獻金給政黨與政治人物

25 政黨 A 以追求勝選執政,不堅持特定的意識形態,以吸引最大多數的選民支持為其目標。政黨 A 屬於何種類型的政黨? (A)革命型政黨(Revolutionary Party)(B)幹部型政黨(Cadre Party) (C)普涵型政黨(Catch All Party) (D)左翼政黨(Left Wing Party)

34. 「反式脂肪酸」因具有延長食物保存期限及耐高溫油炸的特性而被廣泛使用。過量攝取反式脂肪酸對血脂的影響為何? (A)降低總膽固醇 (B)影響三酸甘油酯,不影響膽固醇 (C)提升高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白 (D)提升低密度脂蛋白,降低高密度脂蛋白

36. 學校辦理午餐,應成立學校午餐供應會,下列哪一項不是學校午餐供應會之任務? (A)學校午餐收費之審議 (B)審議供應食品之廠商提供的「創意回饋」 (C)膳食採購契約內容之審議 (D)餐飲衛生自主管理機制之建立

38. 外食族在選擇自助餐時,若想符合健康飲食與體重控制的原則,下列哪一種選菜策略最適切? (A)選擇糖醋、勾芡或紅燒的菜色,以增加食物的飽足感 (B)蔬菜類應選擇吸滿湯汁的菜餚,以攝取足夠的水分 (C)為了快速減重,應避免所有含有碳水化合物的食物,只吃肉類 (D)主食選擇糙米飯或五穀飯取代白飯,並優先挑選清蒸、水煮或涼拌的蛋白質