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23. 何者無法用來衡量投資風險? (A)標準差 (B)變異係數 (C)半變異數 (D)移動平均數

24. 若資本市場之證券價格已充分反應了所有已經公開之資訊,則此市場屬於何種效率市場的假 設? (A)強式 (B)半強式 (C)弱式 (D)半弱式

35. 志學公司 109 年底有現金$200,000,應收帳款$400,000,流動負債$600,000,另有以下資料: 商品存貨-(成本)$400,000、(市價)$360,000。該公司之速動比率為: (A)2.00 (B)1.67 (C)1.60 (D)1.00

37. 為了讓餐廳所生產的蘑菇濃湯品質穩定,主廚特別製作表(五)的文件,用以確保產品的生產規格及製備程序均符合標準,並且減少食材的浪費,這份文件名稱應為:(A)standard yield(B)standard recipe(C)standard operation procedure(D)standard purchase specification

38. 蘑菇濃湯的餐飲物料成本如表(六)所示,若餐飲物料成本率為30%,則每1人份的蘑菇濃湯售價應為多少元?(A)33(B)55(C)99(D)110

39. 小方和朋友共四人,相約從臺灣到美國體驗自駕旅遊的樂趣,因預算有限所以住宿以一間四人房、且靠近公路旁為主,有時為了節省時間不想停車用餐,會盡量從公路旁速食餐廳購買餐點後接續趕路,這趟旅遊他們從紐約入境,洛杉磯出境。下列哪一種客房格局及旅館類型的組合,最符合小方一行人的住宿需求?(A)double room;inn(B)family room;motel(C)suite room;villa(D)twin room;camp