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115年 - 115 專技高考_民間之公證人：商事法#143672(4題)

115年 - 115 專技高考_民間之公證人：強制執行法與國際私法#143671(4題)

115年 - 115 專技高考_民間之公證人：非訟事件法與民事訴訟法#143669(4題)

115年 - 115 專技高考_不動產估價師：土地利用法規#143668(4題)

115年 - 115 專技高考_不動產估價師：不動產經濟學#143667(4題)

115年 - 115 專技高考_不動產估價師：不動產估價理論#143666(4題)

115年 - 115 專技高考_專利師（選試專業英文及工程力學）、專利師（選試專業日文及工程力學）：工程力學#143664(6題)

115年 - 115 嘉南藥理大學_科技校院日間部四年制申請入學招生試題_藥學系：化學#143599(50題)

115年 - 115 嘉南藥理大學_科技校院日間部四年制申請入學招生試題_藥學系：生物#143594(50題)

115年 - 115 嘉南藥理大學_日間部四年制單獨招生藥學系考試試題_【四技一年級】：生物#143593(40題)

13. 一冰淇淋的混料 10kg，體積 9.5L，經冷凍攪打製成冰淇淋後，體積膨脹至 19L，請問此冰淇淋的膨脹率(overrun)？ (A)80% (B)95% (C)100% (D)105%。

12. 將脫脂乳粉添加乳脂肪進行均質化調製成如市乳般，再經殺菌裝瓶得到者稱為 (A)Reconstituted milk (B)Fortified milk (C)Recombined milk (D)Modified milk。

11. 下列何項產品之製程不屬於：原料肉→醃漬→混合→乾燥→煙燻→成品？ (A)醃肉 (B)火腿 (C)德式香腸 (D)壓型火腿。

10. 請說明蔬果發生酵素性褐變的原因及其反應條件？ (8%)

9. 請作圖說明動物宰殺後肌肉的 (1) pH (2) 肝醣 (3) ATP 隨著宰殺後時間的變化，並說明改變的原因與肉質的關係。 (12%)

8. 油脂的修飾作用有氫化反應，請問其目的為何？過程中會有何危害物質產生？實務利用上如何避免此危害物質的存在？ (6%)

【警鴿】憲法考前30天衝刺（日期、數字、口訣）

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：【這是精華中的精華了】 再怎樣，把這些死背題目考前拿出來翻一下！！ 希望對你們有幫助！！！ ●筆者在...

閱讀測驗作答技巧【適用多益、全民英檢等測驗】

講師：小笨蛋

簡介：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfjRRPyZhBRhxX5vY7a7x9DqE7GZfvheFPwEyeT3qlfD7dIpg/viewform...

全民英檢初級課程

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：提供全民英檢初級課程，助你拿到證書。

勤前教育種類與內容

課程：警察勤務概要：依考點系統整理31章勤務法制與實務，單元重點搭配對應試題
章節：第 9 章 勤前教育與出勤整備

描述：學習重點 掌握三種法定種類：依《警察勤務條例》第24條，勤前教育分為基層勤前教育、聯合勤前教育、專案勤...

基層勤前教育程序

課程：警察勤務概要：依考點系統整理31章勤務法制與實務，單元重點搭配對應試題
章節：第 9 章 勤前教育與出勤整備

描述：學習重點 勤前教育分為基層勤前教育、聯合勤前教育、專案勤前教育三種。先判斷題目問的是哪一種，再套用對...

聯合與專案勤前教育

課程：警察勤務概要：依考點系統整理31章勤務法制與實務，單元重點搭配對應試題
章節：第 9 章 勤前教育與出勤整備

描述：學習重點 掌握勤前教育依「警察機關勤前教育實施規定」（內政部警政署 104 年 8 月修正）分為基層、聯合及...

36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌，下列敘述何者錯誤？ (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水，加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣，加熱時間十分鐘以上

40.若進口開狀押匯單據因瑕疵通知客戶，客戶表示拒絕接受時，開狀銀行應於收到單據日之次日起第幾個銀行營業日終了之前，以電報或其他迅速方法通知寄單銀行或押匯銀行拒付或採取適當措施？(A)七個營業日(B)六個營業日(C)五個營業日(D)三個營業日

1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒，下列敘述何者正確？ 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美，以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範，以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間，讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁

16.旅行社為提升顧客體驗，重新設計遊客服務機制，確保每位顧客從預訂、抵達到結束行程都能享受到高效率與順暢的服務。這是屬於下列行銷組合中的那一項？(A)實體環境(Physical Evidence)(B)流程(Process)(C)人員(People)(D)推廣(Promotion)

18.全日空(All Nippon Airways)屬於下列那個航空聯盟？(A)星空聯盟(Star Alliance)(B)天合聯盟(Sky Team)(C)寰宇一家(One World)(D)價值聯盟(Value Alliance)

19.下列那個城市代碼屬於TC2的區域範圍？(A)SIN(B)CDG(C)SYD(D)YVR