103年 - 3-5: 活動 3-1 澱粉與葡萄糖的測定、活動 3-2 酵素的分解作用、活動 3-3 光與光合作用-選擇#21929

科目：國中◆生物 | 年份：103年 | 選擇題數：22 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：國中◆生物

選擇題 (22)

10522 小美買了一盒珍珠粉，懷疑裡面可能滲了澱粉。她可利用下列何種試劑檢測？ (A)碘液(B) 本氏液(C)亞甲藍液(D)氯化亞鈷溶液。

10523 將家中的藥用碘液滴在下列物質上，何者不會產生深藍色物質？ (A)飯粒(B)麵包(C)棉花 (D)麵粉。

10524 下列何者加入碘液後，顏色沒有變化？ (A)米飯(B)子葉(C)胚芽(D)天竺葵葉片。

10525 如圖為豆子的構造，下列敘述何者正確？

(A)豆子的葉脈為平行脈(B)b處由子房膨大形成(C)滴加本氏液，a處呈橘紅色(D)滴加碘液，b處呈藍黑色。

10526檢測西瓜汁中是否含有葡萄糖，一般用何種試劑測定？ (A)碘液(B)本氏液(C)氯化亞鈷紙 (D)溴瑞香草藍液。

10527 有甲、乙、丙、丁四支試管，甲管置入澱粉和唾液，乙管置入水和澱粉，丙管置入澱粉和煮沸的唾液，丁管將澱粉和唾液煮沸後置入。將上列各試管分別加入本氏液並加熱，何者會產生紅色反應？ (A)甲(B)乙(C)丙(D)丁。

10528 如表為本氏液和碘液測定葡萄糖和澱粉的紀錄，若以「＋」表示有反應，「－」表示無反應，則甲、乙、丙、丁依序為

(A)＋－＋－(B)＋──＋(C)──＋＋(D)＋＋──。

10529 如表，哪兩組可用以證明葡萄糖對本氏液起反應？

(A)甲丙(B)乙丙(C)甲丁(D)丙丁。

10530有關唾液和澱粉的實驗如表所示，將a、b兩試管置於室溫下 40 分鐘後，各加一滴碘液，a 試管呈黃褐色，b 試管呈藍黑色；根據上述實驗結果，下列敘述何者正確？

(甲)加碘液可促進唾液的分解作用(乙) a 試管中的澱粉已轉變成其他物質(丙) b 試管是因水的關係，所以呈現藍黑色 (丁)由本實驗能得到「唾液可將澱粉分解」的結論 (A)(甲)(乙)(B)(乙)(丙)(C)(乙)(丁 )(D)(丙)(丁)。

10531小綠綠作「唾液中酵素與澱粉分解的實驗」，取四支試管如表方式裝置，並放在室溫下 30 分鐘後，各試管分別以2mL本氏液加熱檢驗，則溶液顏色變化最明顯的是哪一支試管？

(A)甲( (B))乙(C)丙(D)丁。

10532 如圖，甲、乙、丙三試管均加入 3 mL 澱粉及 3 mL 唾液，分別置於 0℃、37℃、90℃水浴中。每隔一段時間，分別從甲、乙、丙三試管各取出等量的液體，冷卻後滴入碘液，則哪一試管的液體經此檢驗後，首先不再出現藍色的變化？

(A)甲(B)乙(C)丙(D)甲乙丙同時。

10533用本氏液測定物質是否含葡萄糖時，能同時由溶液的顏色，得知含葡萄糖量的多寡，含葡萄糖量由少而多的溶液顏色依次為 (A)紅色→橙色→黃色→綠色(B)綠色→紅色→黃色→橙色(C)綠色→橙色→紅色→黃色(D)綠色→黃色→橙色→紅色。

10534 試由下列選項中，選出與「測定光合作用產物」有關的四項實驗操作，並排出正確的順序：( 甲)在沸水中漂洗(乙)在酒精中隔水加熱(丙)加亞甲藍液(丁)加碘液(戊)在本氏液中隔水加熱 (己)在沸水中煮沸 2 分鐘。 (A)(己)(乙)(丁)(甲)(B)(乙)(己)(丙)(甲)(C)(戊)(乙)(甲 )(丙)(D)(己)(乙)(甲)(丁)。

10535 摘一片生於曠野的彩葉草葉片，把葉片上中綠色部分與非綠色部分分別作記號。經實驗，結果發現只有綠色部分有澱粉的存在。這是證明了光合作用與何種因素有關？ (A)光(B)葉綠素 (C)二氧化碳(D)水。

10536如果小傑穿白色褲子坐在草地上，褲子因為與草摩擦而沾染了綠色汁液，下列哪一種方法最容易把綠色汁液洗去？ (A)用肥皂水洗(B)用自來水洗(C)用沸水洗(D)用熱酒精洗。

10537 如何證實蜂蜜中含有葡萄糖？ (A)H₂O＋蜂蜜→溶解(B)碘液＋蜂蜜→呈藍色(C)本氏液＋蜂蜜

呈黃色或橙色(D)H₂O₂＋蜂蜜→有氧氣釋出。

10538 下列物質的測定，何者錯誤？ (A)葡萄糖→本氏液（藍色→紅色）(B)澱粉→碘液（藍黑色 →黃褐色）(C)水溶性蛋白質→高溫（液態→固態）(D)橄欖油→滴於紙上有油漬。

10539某人的尿液加本氏液後隔水加熱，結果呈黃紅色，則此人很可能得了 (A)肝病(B)心臟病(C)腎臟病(D)糖尿病。

10540 有甲、乙、丙、丁四支試管，分別置入不同的液體，然後各加入等量的本氏液，隔水加熱做糖分測定，結果甲呈橙色、乙呈黃色、丙呈紅色、丁呈淡藍色。試將四支試管依含糖量「由多至少」排列為 (A)甲乙丙丁(B)丁丙乙甲(C)丙甲乙丁(D)丁乙甲丙。

10541在「酵素的分解作用」的實驗中，若有如下裝置，則何者經本氏液測定，會呈現藍→綠→黃→ 紅的顏色反應？ (A)試管中加唾液＋水(B)試管中加唾液、水及澱粉(C)試管中唾液先煮沸，再加澱粉、水(D)試管中加唾液、澱粉、水及鹽酸。

10542 欲使試管中的澱粉液，產生無→藍→綠→黃→橙的顏色變化，則需下列哪些步驟？(甲)加酒精 (乙)加本氏液(丙)加碘液(丁)加熱(戊)加唾液。 (A)(戊)(乙)(丁)(B)(甲)(乙)(丙)(C)( 丙)(丁)(戊)(D)(乙)(丙)(丁)。

10543如表為本氏液和碘液測定葡萄糖和澱粉的紀錄，若以「＋」表示有反應，「－」表示無反應，則甲、乙、丙、丁依序為

(A)＋－＋－(B)＋──＋(C)──＋＋(D)＋＋──。

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