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106年 - 106學年度全國高中職聯招-園藝科#61751

科目：教甄◆園藝科 | 年份：106年 | 選擇題數：40 | 申論題數：35

試卷資訊

所屬科目：教甄◆園藝科

選擇題 (40)

1. 下列何者為柑橘結果的位置? (A)一年生枝條中段 5~7 節處 (B)一年生枝條前段 3~5 節處 (C)二年生枝條中段處 (D)二年生枝條頂端或近頂端處。
2. 哪種切花的採收適期為最佳？ (A)晚香玉花序基部小花已由綠轉白，但尚未開花 (B)玫 瑰多數品種都在花瓣反捲時採收 (C)唐菖蒲為花穗上端小花著色 (D)大菊為花朵綻放30％時。
3. 下列何者為無機栽培介質？ (A)泥炭苔 (B)水苔 (C)稻殼 (D)蛭石。
4. 關於無土介質的使用，下列何者有誤? (A)臺灣地區多採用荔枝樹皮 (B)蛇木所採用的是 筆筒樹的氣根 (C)菇類種植的木屑廢棄物須堆積3個月以上才可使用 (D)人造土為機械 製成直徑0.3cm的毛球，為紡廠廢棄物。
5. 下列有關「扦插繁殖法」的敘述，何者為錯誤？ (A)落葉性硬材插穗在黑暗環境中較易生 根 (B)未木質化之插穗在光照環境中較易生根 (C)扦插用之生根介質應具有良好的保 水力及排水力 (D)扦插用之生根介質應具有充足的養分。
6. 下列何種環境較可誘導瓜類的雄花發生？ (A)高溫長日 (B)高溫短日 (C)低溫長日 (D) 低溫短日。
7. 一般而言，植物在淹水環境下與在乾旱環境下所反應之現象，何者相似？ (A)均具有植株 缺水現象 (B)均造成根部缺氧 (C)均造成細胞質酸化 (D)均具有乙醇累積的毒害現 象。
8. 有關園產品的化學成分敘述，何者有誤? (A)大部份園產品含多寡不同量的澱粉，但也有 完全無澱粉者，例如櫻桃 (B)馬鈴薯儲藏溫度過高時易使部份澱粉轉化成糖，影響加工 品質 (C)更年型的水果往往在完熟期糖份增加速度很快 (D)未熟果中有大量原果膠存 於細胞壁與細胞間細交接處。
9. 關於植物組織培養配對，下列哪一個組培種類最不適合? (A)白藍菜—胚培養 (B)純系同 質二倍體植株—花藥培養 (C)無病毒植株—葉片癒傷組織培養 (D)人工種子體胚—細 胞懸浮培養。
10. 下列花卉作物，何者之光飽和點最高？ (A)向日葵 (B)火鶴花 (C)非洲堇 (D)蝴蝶蘭。
11. 砂梨系統中，哪一種為生食風味最佳的褐皮梨代表品種？ (A)長十郎 (B)新世紀 (C)菊水 (D)法藍西。
12. 關於蘭花特徵的敘述，下列何者有誤？ (A)雌雄蕊間有喙，可幫助自花授粉 (B)蕊柱為 辨識蘭科植物的關鍵特徵 (C)花大多有「轉位」現象，子房會旋轉180度 (D)花被有兩 輪，外三片萼片，內三片花瓣。
13. 葡萄西番蓮枝條節上長有捲鬚，可纏繞支持物而往上生長，這種情況英文稱為 (A)Weaver (B)Sticker (C)Twiner (D)Clinger。
14. 關於觀賞樹木移植時的注意事項，何者正確？ (A)移植完成後，冬天可稍做修剪，噴灑石 灰波爾多液，減少凍傷 (B)植穴大小約為根球直徑的一倍，深度為球根直徑加10公分 (C) 栽植時間中部一般以早春尚未萌發新芽之時，或為晚春梅雨季節時進行 (D)斷根處理最 好分兩次以上實施，每次至少間隔一個月。
15. 荷蘭花卉拍賣市場指定使用之切花處理劑中，哪一種為防止葉片黃化？ (A)AVB (B)SVB (C)OVB (D)RVB。
16. 李在果實發育中，50~70%的果實掉落，下面哪個選項屬於「第二期落果特徵」? (A)果實 部份脫落，果梗仍附於枝梢上 (B)此時為落花，內雌雄蕊皆退化 (C)花朵內雌蕊及胚珠 均正常，只是無受精 (D)落果是因為胚發育停止所致。
17. 有關於蔬菜育苗技術，何者正確？ (A)若要使用田土做為介質，在高溫90℃下可將種子及 多數病蟲害殺死，但仍保有有益微生物 (B)田土也可用溴化甲烷做化學薰蒸法消毒 (C) 溫帶地區育苗床通常以朝東設置 (D)穴盤栽質所使用之介質應注意需含高量養份。
18. 蔬菜種子儲藏年限依種類有所差異，請問下列哪一種類壽命極短？ (A)菠菜 (B)芹菜 (C) 萵苣 (D)洋蔥。
19. 下列蔥蒜類蔬菜中，何者除以營養器官繁殖外，多利用種子繁殖？ (A)大蒜 (B)洋蔥 (C) 大蔥 (D)韭蔥。
20. 下列蔬菜何者可採用種子及扦插方式繁殖？ (A)芹菜、萵苣 (B)甘藍、茼蒿 (C)蕹菜、 落葵 (D)莧菜、葉用蕃薯。
21. 有關殺草劑的敘述，何者不正確？ (A)巴拉刈不僅能殺死雜草也能殺死作物，為系統性殺 草劑 (B)年年春可被輸送到接觸部位以外的根或生長點造成雜草死亡 (C)拉草、草脫淨、 理有龍皆屬土壤處理型殺草劑 (D)使用土壤處理型殺草劑土壤必需潮溼才能發揮藥效。
22. 下列有關芹菜之敘述，何者不正確？ (A)芹菜為繖形花科二年生草本 (B)葉片為1~2回羽 狀複葉，小葉2-3對呈卵圓形3裂，邊緣鋸齒狀 (C)海南青為本地種芹菜，葉柄綠色較柔 軟，不需人工軟化 (D)本地種芹菜株形較小，需密植，故一般以直播為主。
23. 下列有關南瓜之敘述，何者正確？ (A)中國南瓜品質好，粉質、味似甘栗，抗病性強 (B)一般中國南瓜及墨西哥南瓜之葉片上呈現白斑 (C)美國夏南瓜為矮性之早生種南瓜， 在臺灣只能在冬季栽培 (D)仙姑是西洋南瓜之品種，果實木瓜型，肉色橙黃色。
24. 下列西瓜品種中，何者是本省第一個商業化生產的無子西瓜品種？ (A) 新1號 (B)黑美人 (C)鳳山1號 (D)農友新奇。
25. (A)台中11號 (B)台中12號 (C)台中13號 (D)台中14號 以上品種何者是甜豌豆品種？
26. 下列食用菌類中，何者在菌體培養之出菇及菇體生長階段皆不需光？ (A)香菇 (B)磨菇 (C)草菇 (D)金針菇。
27. 香蕉之「台蕉一號」品種是由 (A)矮腳蕉 (B)呂宋蕉 (C)仙人蕉 (D)北蕉 之組織培養 苗變異個體中篩選及選種而成。
28. 下列有關果樹之敘述，何者不正確？ (A)蓮霧原產馬來半島，又稱爪哇蒲桃 (B)台農11號鳳梨又稱香水鳳梨，其果實採收標準以1/2~2/3之果皮變黃即可採收 (C)可可椰子原產熱帶亞洲，本省栽培多為矮幹早生種 (D)世界上李的品種很多，我國以 東方李栽培最多。
29. 下列果樹品種，何者不是經芽條變異獲得？ (A)「新大王」蘋果 (B)早生溫洲蜜柑 (C)「星露佩」葡萄柚 (D)「湯姆生」葡萄柚。
30. 下列梅之品種中，何者果形圓形、桃形及尖形，葉片較長，葉柄稍帶紅色，果皮在成熟期帶 有紅暈，是目前優良之經濟栽培品種？ (A)大青種 (B)胭脂梅 (C)二青種 (D)軟枝種。
31. 下列有關觀賞植物之敘述，何者不正確？ (A)酒瓶椰子為棕櫚科之常綠小喬木，單幹直立 樹幹形如酒瓶，褐色有環紋狀 (B)香豌豆原生地中海沿岸、非洲好望角一帶 (C)錫蘭葉 下珠為茜草科常綠灌木，樹形優雅，花葉均可供欣賞，適合作綠籬栽植，亦可種植在水 池邊作景觀樹 (D)白千層為桃金孃科常綠喬木，植株耐熱、耐寒、抗風、抗污染，通常 以列植表現美感。
32. 下列植物何者不適合以DIF來控制盆花的植株高度？ (A)風信子 (B)金魚草 (C)百合 (D)聖誕紅。
33. 下列敘述何者正確？ (A)葇荑花序是指花軸伸長，小花具花柄，由基部依序向上開放，如 柳樹 (B)繖房花序是指小花梗幾乎等長，整個花序看起來呈扇形或圓球形 (C)花朵自花 序上的下部或外圍先開放，頂端可繼續生長者稱為單頂花序或有限花序，如玫瑰 (D)肉穗花序之花軸肉質肥大，雌花與雄花均著生在同一花軸上，雌花在下，雄花在上， 此類花穗外部由一大苞片包圍，極具觀賞價值，如火鶴。
34. 下列蘭花種類中，依光合作用二氧化碳之固定及還原過程分類，何者屬於C3型植物？ (A)嘉德麗雅蘭 (B)春石斛蘭 (C)蝴蝶蘭 (D)秋石斛蘭。
35. 下列有關愛玉凍凝膠的敘述，何者正確？ (A)與其他種類果膠相較，不易凝膠，但膠體不 易解離 (B)屬於低甲氧基果膠(LMP) (C)酯化度≧50% (D)需與糖、有機酸共同作用。
36. 下列有關植物耐寒力的敘述，何者錯誤？ (A)植物組織不同，耐寒力亦有差異 (B)原產於 熱帶地區的植物，其耐寒力較弱 (C)植物細胞內之可溶性碳水化合物聚積量多時，其耐 寒力較強 (D)植物細胞含水量多時，其耐寒力較強。
37. 吾人可用下列何種植物作為指示植物來檢定蘭花植株是否感染病毒？ (A)一串紅 (B)千日紅 (C)聖誕紅 (D)百日草。
38. 蘭花的栽植方法與一般的草本花卉不同，下列有關其栽植方法的敘述，何者為非？ (A)植株要淺植，使其基部微露在栽培介質上面 (B)要使植株的根部向各方均勻展開 (C)植株要種在盆子中央，新芽則分佈在外側 (D)剛移植(換盆)的蘭花，其根部可能受傷， 待3~5天後澆水較合適。
39. 下列何種作物的一顆種子播種後，可能會發育成兩株以上的幼苗？ (A)芒果 (B)百香果 (C)西瓜 (D)檳榔。
40. 欲提高組織培養瓶苗移植到室外後的存活率，在移植前三週應 (A)使用含較多藍光之照明， 增加光照強度 (B)使用含較多紅光之照明，增加光照強度 (C)使用含較多紅光之照明， 減少光照強度 (D)使用含較多藍光之照明，減少光照強度。

申論題 (35)

(1).臺灣欒樹 _____ 科
(2).錫蘭葉下珠_____ 科
(3).腰果_____ 科
(4).象牙樹_____ 科
(5).蛋黃果 _____ 科 X
(6).可可_____ 科
(7).茉莉花_____ 科
(8).福木 _____ 科
(9).菱角_____ 科
(10).香椿 _____ 科
2. 大花品系玫瑰的每一個枝條的頂芽皆有開花的潛能，其開花習性屬於 _____ 植物。
3. 天南星科之檳榔心芋為_____ 芋用品種。
4. 馬鈴薯之瘡痂病好發生於_____ 性土壤。
5. 本省市售的冬筍是由哪一品種竹筍植株於冬季採收而來？ _____
6. 茭白筍植株因受 _____ 寄生，產生細胞生長素，使莖部細胞組織增殖膨大而形成白皙、質嫩味美的筍狀嫩莖。
7. 蓮依採收部位及用途而有不同品種，其中菜蓮屬於 _____ 蓮藕之品種。
8. 嫩莖萵苣對 _____非常敏感，若缺乏此元素時易產生食用莖襞裂之情形。
1
2
3
10.稜角絲瓜一般之開花時間在每日之 _____ 開放。
11.番木瓜之果肉是由其 _____ 發育而成。
(1) 柑桔黃龍病之媒介昆蟲：_____
(2) 柑桔象皮病之危害昆蟲： _____
(3) 茄科青枯病之病原微生物： _____
(4) 十字花科露菌病之病原微生物： _____
(5) 荔枝腫葉病之危害昆蟲：
1. climacteric fruits
2. precooling
3. explant
4. totipotency
5. horticultural therapy
1. 農民擬噴灑農藥於一公頃的芥菜田，他預估使用 16 公升容量的噴藥桶需噴灑 20 桶，若他使 用的藥劑 A 稀釋濃度為 1000 倍，一瓶藥劑 A 容量為 100c.c.，則此農民至少需購買幾瓶藥劑？
2. 在植物組織培養實作中調整培養基之pH值，必須使用1N的酸液及鹼液。若要配製1N的硫酸 (H2SO4)500毫升，必須取用市售的濃硫酸(18M)多少毫升來稀釋至所需量？(請詳列計算過程， 答案請四捨五入至小數點以下第一位)
3. 繪圖說明何謂「三段修剪法(three-cut prunning)」?