110年 - 110 調查特種考試_三等_化學鑑識組、醫學鑑識組：生物化學#103221

科目：生物化學 | 年份：110年 | 選擇題數：0 | 申論題數：10

試卷資訊

所屬科目：生物化學

選擇題 (0)

申論題 (10)

一、二維膠體電泳（2D gel electrophoresis）主要用途在於分析複雜蛋白質樣品，請說明其原理與步驟。（20 分）

二、Pyruvate（丙酮酸）在醣類代謝途徑中有著非常重要的角色。請列出 Pyruvate 作為 substrate 的 4 個生化反應，包含催化反應的酵素、產物，以及反應的生理目的為何？（20 分）

(一)請定義 Point mutation。（5 分）

(二)請分析說明基因發生 point mutation 後是否會對生物體的性狀造成影響。可依據下列密碼表舉例說明造成不同影響的突變。（15 分）

(一)請說明脂肪酸的β-oxidation（β-氧化作用）的 4 個反應（可繪圖協助說明）。（10 分）

(二)請計算一分子的硬脂酸（Stearic acid，18 碳）完全氧化成二氧化碳所釋放的能量，可用來合成幾個 ATP 分子。以 NADH+H⁺=2.5 個 ATP、 FADH₂=1.5 個 ATP 計算。（10 分）

(一) Catabolism

(二) Post-transcriptional modification

(三) Polysome（polyribosome）

(四) Substrate-level phosphorylation