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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642
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成本率的計算公式為
(A)售價÷成本
(B)售價×成本
(C)成本÷售價
(D)成本+售價
答案:
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統計:
A(4), B(10), C(35), D(1), E(0) #279370
詳解 (共 2 筆)
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B3 · 2025/11/27
#7160327
這是一道關於商業計算、會計學或零售管理基...
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YO
B2 · 2021/09/29
#5122191
成本率就是成本佔售價的比率所以是C
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0 . 成本率的計算公式為 (1) 售價÷ 成本 (2) 售價× 成本 (3) 成本÷ 售價 (4) 成本+ 售價。(A)2(B)3(C)1(D)4
#278945
21. 成本率的計算公式為 (A)售價÷成本 (B)售價×成本 (C)成本÷售價 (D)成本+售價 。
#3786951
146.成本率的計算公式為 (A)售價×成本 (B)售價÷成本 (C)成本÷售價 (D)成 本+售價
#3838172
營業額的計算基礎,是以下列何種單據為憑據(A)單杯銷售報表(B)內部轉帳單(C)盤存表(D)點菜(酒)單
#279371
以下哪一種報表不屬於銷售報表(A)點菜(酒)單(B)單杯銷售報表(C)盤存表(D)破損單
#279372
以國內的作業,酒吧的現金結帳作業是何人負責(A)調酒員(B)出納(C)服務員(D)領班
#279373
酒吧打烊前的飲料盤點工作是由何人負責(A)調酒員(B)出納(C)酒吧服務員(D)酒吧領班
#279374
玻璃杯洗杯機應維持衛生、清潔,每天必須清理一次,清理時間是(A)營業前(B)營業中(C)營業後(D)不定時
#279375
裝飾物於打烊後剩餘未用完的,下列那些應存放冰箱(A)吸管(B)調酒棒(C)鋼管(D)水果
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下列那些調味品使用後,必須放置冰箱保存(A)荳蔻粉(B)胡椒粉(C)奶水(D)苦精
#279377
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