試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642 | 科目：技檢◆調酒

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642

科目：技檢◆調酒

有關成本控制概念，下列何者敘述錯誤？

(A)隨時關掉不用的電燈

(B)為節省能源，營業時少開幾盞燈

(C)能遵守每次調酒都能使用量酒器的規定

(D)調酒時，能照公司規定的配方做

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