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【段考】國三國文下學期
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104年 - 2015新北市市立鷺江國中九年級104 下學期國文第一次段考(期中考)翰林#56941
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A(0), B(10), C(0), D(0), E(0) #1437712
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#1437714
1. 疑似食品中毒事件發生時,診治之醫院或診所應在__________內通報衛生單位。 (A)12 小時 (B)24 小時 (C)36 小時 (D)48 小時
#1437715
2. 某保健產品含有中草藥,宣稱具有減肥效果,但有民眾食用後出現腎臟病變問題,請問此 保健產品可能誤加含下列何種成分之物質: (A)單寧酸 (B)白藜蘆醇 (C)馬兜鈴酸 (D)蒽醌
#1437716
3. 品質機能展開是產品產出展開過程中,確保__________不被忽視的一套系統性做法。 (A)顧客需求 (B)研發規劃 (C)設計變更 (D)製程設計
#1437717
4. 專利家族(Patent Family)的分析,亦屬專利分析的一環。以下關於專利家族的敘述,何 者有誤? (A)專利家族主要係指同一技術在各個國家所申請專利的集合 (B)某一專利的連續案、分割案,亦可視為廣義的專利家族 (C)由於可專利性係以全球的先前技術進行判斷,同一專利家族的技術,在各國取得的 專利範圍均會相同 (D)對於專利家族的分析,可用以了解專利權人在全球市場的布局
#1437718
5. 下列何者不是第二軌健康食品魚油產品所規範的事項? (A)所含 ω-3 脂肪酸,純度為 30-50% (B)每日攝取量所含之 ω-3 脂肪酸至少應達 1.0g,但不得超過 2.0g (C)以傳統供食用之藻油類萃取製成之產品亦包含在內 (D)ω-3 脂肪酸應為三酸甘油酯形式,純度為 EPA、DHA 之總和計算
#1437719
6. 下列關於水產品及蛋類食品腐敗之敘述,何者為非? (A)念珠酵母菌為水產品常見腐敗菌真菌 (B)弧形菌及假單孢菌為水產品常見的腐敗菌細菌 (C)新鮮魚類之微生物主要來自外層黏液、內部組織及肌肉、鰓等三處 (D)冷凍水產品的微生物菌數比新鮮產品低
#1437720
7. 紅麴健康食品中 citrinin 含量濃度應低於多少?超出限量可能會引起何種毒性? (A)0.5 ppm; 神經毒性 (B)1 ppm; 肝毒性 (C)1.5 ppm; 免疫毒性 (D)2 ppm; 腎毒性
#1437721
8. A 要因的水準數為 5,B 要因的水準數為 4,則其 AB 交互作用的自由度為: (A)20 (B)9 (C)1 (D)12
#1437722
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