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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 03:飲料調製 #6641
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試題詳解
試卷:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 03:飲料調製 #6641 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 03:飲料調製 #6641
科目:
技檢◆調酒
沖泡大量冰咖啡,宜選用何種沖泡方式
(A)濾紙沖泡法
(B)濾布沖泡法
(C)虹吸式咖啡壺沖泡法
(D)濾壓壺沖泡法
正確答案:
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