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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642
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試題詳解
試卷:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642
科目:
技檢◆調酒
罐頭食品開啟後未用完時
(A)發現罐內壁有脫錫、脫漆及變黑現象,仍然可以安心使用
(B)應倒入玻璃瓶中以免有馬口鐵味道
(C)倒入塑膠袋中封口備用
(D)封上保鮮膜放入冰箱即可
正確答案:
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