複選題
15. 高溫煮熟是有助殺菌的常用方法，可以預防哪些細菌引起的食物中毒?
(A) 腸炎弧菌
(B)沙門氏菌
(C)黃麴毒素
(D)肉毒桿菌。

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統計： A(60), B(59), C(9), D(48), E(0) #2134532

詳解 (共 1 筆)

#5138155
黃麴毒素是一種有強烈生物毒性的化合物，常...
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