複選題
37 食物在危險溫度範圍（danger temperature zone）內的放置時間不宜超過多久？
(A) 4 小時
(B) 2 小時
(C) 1 小時
(D) 30 分鐘

答案：登入後查看
統計： A(857), B(909), C(659), D(276), E(0) #2976446

詳解 (共 4 筆)

#5767989
什麼是危險溫度帶？A：* 溫度介於7~6...
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#5716553
溫度介於7~60℃之間稱為危險溫度帶，因...
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#6298249
危險溫度範圍（Danger Temper...
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#5620937
第37題答Ａ或Ｂ或C或AB或AC或BC或ABC者均給分。
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