試題詳解

試卷：104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#27707 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：104年 - 104-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#27707

年份：104年

科目：公職◆保健食品概論

複選題
62. *油脂氫化過程中可能產生反式脂肪酸（trans fatty acid），目前已發現反式脂肪酸可能導致血中何者上升 ?
(A)三酸甘油酯
(B) 高密度脂蛋白
(C) 膽固醇
(D)鈉

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