複選題62. *油脂氫化過程中可能產生反式脂肪酸（trans fatty acid），目前已發現反式脂肪酸可能導致血中何者上升 ? (A)三酸甘油酯 (B) 高密度脂蛋白 (C) 膽固醇 (D)鈉