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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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無年度 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 10:衛生法規#87725
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試題詳解
試卷:
無年度 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 10:衛生法規#87725 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 10:衛生法規#87725
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
複選題
66. 食品之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列哪些事項?
(A)製造日期
(B)製造廠商或國內負責廠商名稱
(C)優惠活動
(D)食品添加物名 稱 。
正確答案:
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