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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#131303 | 科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#131303

年份:113年

科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級

複選題

68. 下列那些屬於不正確的乙級術科配題組合
(A)太陽餅、椰蓉酥、芝麻燒餅
(B)叉燒包、蒸蛋糕、糖麻花
(C)水餃、咖哩餃、酥皮椰塔
(D)老婆餅、蘇式椒鹽月餅、酥皮蛋塔

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 本題目是關於乙級術科的配題組合...
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