複選題
68. 下列那些產品,須完成打蛋白糖霜後再和其他原料拌合?
(A)指形小西餅(Fingers)
(B)馬卡龍(Maca ron)
(C)鏡面餅乾(Miroir)
(D)義大利脆餅(Biscotti)。

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