試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#105123 | 科目：技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#105123

年份：110年

科目：技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級

複選題
73. 有關特性要因圖的敘述，下列那些正確？
(A)使用○△Ｘ等記號作為數據的紀錄
(B)又稱為魚骨圖
(C)敘述原因與結果之間的關係
(D)原因可依製程別或 4M（人、機械、材料、方法）分類。

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