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試題詳解

試卷：107年 - 107-2 專技高考_營養師：營養學#71114 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-2 專技高考_營養師：營養學#71114

年份：107年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

1 下列有關肝醣的敘述何者正確？
(A)肝醣的結構與植物性澱粉類似，但是分支較多
(B)與人體其他營養素相比，肝醣儲存量極少
(C)肝臟儲存的肝醣主要在於調節血糖，所以儲存量最多
(D)肝臟儲存的肝醣也能分解成葡萄糖，但僅提供給肌肉使用
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詳解 (共 3 筆)

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