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試題詳解

試卷：93年 - 93-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#17655 | 科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱：93年 - 93-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#17655

年份：93年

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

1 下列脂質 (lipids)中，何者不是兩性化合物（amphipathic）？
(A)脂肪酸 (fatty acids)
(B)三酸甘油酯 (triacylglycerols)
(C)磷脂 (phospholipids)
(D)固醇 (steroids)
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
兩性化合物:磷脂、膽固醇、醣脂、脂肪酸
(共 21 字，隱藏中）
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