1 下列有關國小 1～3 年級對食材選擇之規定，何者不符合「學校午餐食物內容及營養基準」？
(A)豆製品一週 2 份以上
(B)每餐深色蔬菜 0.5 份以上
(C)未精製全穀根莖類占 1/3 以上
(D)全穀根莖類的替代品（甜不辣、米血糕等），一週可為 3 份

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統計： A(15), B(77), C(42), D(1328), E(0) #1372745

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#1572345

(D)全穀根莖類的替代品（甜不辣、米血糕等），一週可為 3 份--->2份

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