10 蛋類常會受到何種微生物的污染?
(A)葡萄球菌(Staphylococcus)
(B)志賀桿菌(Shigella)
(C)大腸桿菌(Escherichia)
(D)沙門桿菌(Salmonella)

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統計: A(2), B(2), C(21), D(557), E(0) #599162

詳解 (共 1 筆)

#7334358
主軸 蛋類最典型污染菌:沙門桿菌 核...
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