試題詳解

試卷：98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群甄試科目：專業科目（二）餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636 | 科目：技檢◆調酒

試卷名稱：98年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群甄試科目：專業科目（二）餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636

年份：98年

科目：技檢◆調酒

10. 中餐的菜單內容如下：（甲）冷盤（乙）大菜（丙）熱炒（丁）點心（戊）水果，其正確上菜順序為何？

(A)甲丙乙丁戊

(B)甲丁丙乙戊

(C)甲乙丙丁戊

(D)甲丙戊乙丁

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