10. 依據「旅館業管理規則」規範，下列敘述何者錯誤？ (A) 主管機關在中央為交通部 (B) 主管機關在直轄市為直轄市政府 (C) 旅館業之輔導、獎勵與監督管理等事項，由交通部委任交通部觀光署執行之 (D) 旅館業應投保責任保險、每一事故身體傷亡：最低保險金額為新臺幣五百萬元中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝專業科目(二) 第 3 頁共 7 頁