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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#131103 | 科目:技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#131103

年份:110年

科目:技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級

10. 我國有關食品添加物之規定,下列何者為正確
(A)使用範圍及使用量均有限制
(B)使用範圍無限制
(C)使用量並無限制
(D)使用範圍及使用量均無限制。
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詳解 (共 1 筆)

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