試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#93371 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#93371

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

47. 我國有關食品添加物之規定，下列何者為正確
(A)使用範圍及使用量均有限制
(B)使用範圍無限制
(C)使用量並無限制
(D)使用範圍及使用量均無限制。

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