10. 為表示油脂的品質，判定其產生定量過氧化物所需時間，可以採用何種方法？
(A)TBA
(B)AOM
(C)POV
(D)SV

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統計： A(28), B(28), C(37), D(3), E(0) #1900168

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油脂品質分析----化學性方法1.硫代巴...
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