試題詳解

試卷：無年度 - 餐旅概論題庫-1#7362 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-1#7362

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

101. 下列哪一項不是造成餐飲服務之異質性的主要因素？
(A)客人　
(B)餐廳服務人員　
(C)用餐時間場合　
(D)餐廳組織〔95統測〕

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