試題詳解

試卷：95年 - 九十五學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7360 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 九十五學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7360

年份：95年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

41. 下列哪一項不是造成餐飲服務之異質性的主要因素？
(A) 客人
(B) 餐廳服務人員
(C) 用餐時間場合
(D) 餐廳組織

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