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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

106. 食品從業人員之正確洗手步驟包括下列何者？
(A)應使用肥皂洗手
(B)沖一下就好
(C)洗手後應擦乾或烘乾
(D)手心手背互相搓洗 20 秒。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識101-115#22297

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