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113年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫101-150#119132
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試題詳解
試卷:
113年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫101-150#119132 |
科目:
國中技藝-食品職群
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫101-150#119132
年份:
113年
科目:
國中技藝-食品職群
108.牛肉派是屬於
(A)生派皮生派餡
(B)熟派皮熟派餡
(C)雙皮派
(D)油炸派。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/26
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