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技檢◆托育人員(保母)-單一級
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105年 - 15400 保母人員 單一級 工作項目 04:嬰幼兒保育 51-115#17292
> 試題詳解
109. 副食品提供胡蘿蔔,因其富含
(A)維生素 A
(B)維生素 B
(C)維生素 C
(D)維生素 E。
答案:
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統計:
A(134), B(16), C(4), D(10), E(0) #631596
詳解 (共 1 筆)
靜
B1 · 2017/12/25
#2545106
副食品提供胡蘿蔔,因其富含→(A)維生素...
(共 24 字,隱藏中)
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110. 幼兒喜歡甜食不會引發下列何種症狀?(A)食慾不振(B)高血壓(C)肥胖(D)齲齒。
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111. 下列的營養觀念何者不正確?(A)食物的質應優於量(B)吃飯時間不超過一小時(C)牛奶可提供維生素 B (D)油脂在 炒菜用油中即可獲得不需特別攝取。
#631598
112. 下列敘述何者正確?(A)燉煮雞肉後雞湯比雞肉營養(B)幼兒若素食則應多補充鐵質和維生素 (C)蛋黃含高膽固 醇幼兒應少食用(D)選用低敏奶粉可以提高嬰兒的免疫力。
#631599
113. 下列何者不是嬰兒食物過敏症狀?(A)嘔吐(B)腹痛(C)下痢(D)發燒。
#631600
114. 下列何者較不易引起嬰兒食物過敏?(A)米糊(B)全蛋(C)牛乳(D)豆漿。
#631601
115. 對嬰兒營養攝取的建議,下列敘述何者不正確?(A)嬰兒每公斤體重需 100 大卡的熱量(B)母乳中含有多元不飽和 脂肪酸(DHA、EPA),牛乳則缺乏(C)餵食母乳者通常有較高的鈣吸收率(D)配方奶因添加鐵質所以吸收率較母 好。
#631602
101. 幼兒感染腸病毒時,應注意什麼?A.是否有腸病毒感染併發重症前兆病徵;B.注意第二個病患尤其是嬰幼兒;17 C.小心處理病童的排泄物,且處理完後應立即洗手。(A)ABC(B)AB(C)AC(D)BC。
#631603
102. 新生兒感染腸病毒常見的臨床表現,下列何者正確?A.心肌炎;B.凝血功能異常;C.肝炎。(A)AB(B)AC(C)ABC (D)BC。
#631604
103. 一般民眾自行購買之巿售含氯家用漂白水,其有效氯的濃度大約是多少?(A)2 到 3%(B)5 到 6%(C)10 到 12%(D)20 到 30%。
#631605
104. 以一般民眾自行購買之巿售含氯家用漂白水,配置 10 公升 200ppm(0.02%)溶液,需要多少量之漂白水?(A)10cc (B)20cc(C)30cc(D)40cc。
#631606
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