11 較有效預防病毒所造成食物中毒之措施為：
(A)食用前徹底煮熟
(B)食物冷藏溫度與時間之控制
(C)降低食物之水活性
(D)真空包裝

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統計： A(153), B(42), C(24), D(6), E(0) #795167

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#5272403
BCD的方法只能抑制細菌持續生長繁殖，但...
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