試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07705 烘焙食品─西點蛋糕#130451
年份：114年
科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
11. 安全門或緊急出口平時應維持何狀態？ (A)門應關上但不可上鎖 (B)保持開門狀態以保持逃生路徑暢通 (C)門可上鎖但不可 封死 (D)與一般進出門相同，視各樓層規定可開可關。
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