11. 食品添加物之認知，何者正確
(A)罐頭食品不能吃，因加了很多防腐劑
(B)生鮮肉類不能添加保水劑
(C)鹼粽添加硼砂是合法的
(D)製作生鮮麵條，使用雙氧水殺菌是合法的。

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詳解 (共 1 筆)

#6821557
1. 題目解析 本題是針對食品添加物的相...
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