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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#131408 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#131408

年份:111年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

12. 醢醬品是以_______為原料。
(A)黃花
(B)鮪魚
(C)丁香
(D)鰹魚 

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 題目詢問的是「醢醬品」的主要原...
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