試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：16100製茶技術#97473 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：16100製茶技術#97473

年份：110年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

11. 製造傳統碧螺春之基本流程為
(A)萎凋→攪拌→殺菁→揉捻→乾燥
(B)殺菁→揉捻→乾燥
(C)萎凋→揉捻 →發酵→殺菁→乾燥
(D)萎凋→殺菁→發酵→乾燥。

正確答案：登入後查看