119.麵包配方使用2％的細砂糖如將糖量增加至4％，則發酵時間會　
(A)縮短很多　
(B)縮短很少　
(C)延長　
(D)不變。

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統計： A(1), B(0), C(1), D(0), E(0) #3217235

詳解 (共 1 筆)

#6972330
1. 題目解析 在這道題目中，提到的麵...
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