12 測定食品中大腸桿菌群數，使用 most probable number（MPN）法之 lauryl sulfate tryptose（LST） 培養基，主要是利用該菌群的何種特性？
(A)產酸
(B)產氣
(C)脫色
(D)產色

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統計： A(201), B(685), C(109), D(143), E(0) #3136721

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#5903678
大腸桿菌群可在膽鹽存在下生長，革蘭氏陽性...
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(A) 產酸 雖然大腸桿菌在發酵乳糖時...
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#6137848
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私人筆記#5790912
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