(A)葡萄糖為右旋糖,旋光度為+52.6 度
(B)核糖是一種五碳醛糖
(D)果糖是一 種酮糖,在水溶液中易形成呋喃糖(furanose)環狀結構
12. 下列有關糖類結構特性之敘述,何者正確? (A) 葡萄糖為左旋糖,旋光度..-阿摩線上測驗