12. 生牛奶未經加熱處理，不適合應用在以下何種類型麵食
(A)水調麵食類
(B)酥油皮類
(C)糕漿皮類
(D)發麵 類。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3573421

詳解 (共 1 筆)

#6756671
1. 題目解析 題目中提到的生牛奶是指未...
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