阿摩線上測驗
登入
首頁
>
國中技藝-食品職群
>
110年 - 110 臺中市國中技藝教育課程技藝競賽學科題庫_食品職群(泡芙)101-150#107150
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
110年 - 110 臺中市國中技藝教育課程技藝競賽學科題庫_食品職群(泡芙)101-150#107150 |
科目:
國中技藝-食品職群
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110 臺中市國中技藝教育課程技藝競賽學科題庫_食品職群(泡芙)101-150#107150
年份:
110年
科目:
國中技藝-食品職群
121. 下列何者應貯存於7℃以下之冷藏櫃販售?
(A)布丁派
(B)海綿蛋糕
(C)椰子餅乾
(D)葡萄土司
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/25
推薦的詳解#7151467
未解鎖
這是一道關於食品衛生安全與烘焙產品保存特...
(共 1589 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
蔡宜珊
B1 · 2022/04/07
推薦的詳解#5408508
未解鎖
(B)少
(共 7 字,隱藏中)
前往觀看
0
0