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技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07725 烘焙食品─餅乾#131271
> 試題詳解
31. 下列何者應貯存於 7℃以下之冷藏櫃販售?
(A)布丁派
(B)海綿蛋糕
(C)椰子餅乾
(D)葡萄土司
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3584506
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/25
#6789572
1. 題目解析 在這道題目中,我們需要...
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