33. 烤焙麵包，爐溫太高，烤焙時間不足，會產生下列那種情況？
(A)好吃不黏牙
(B)外表光滑漂亮
(C)外表皺縮且黏牙
(D)表皮很厚

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統計： A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3584508

詳解 (共 1 筆)

#6789570
1. 題目解析 題目的核心在於探討麵包烤...
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